Объем производства товарной рыбы в Подмосковье в минувшем году составил более 5 тысяч тонн благодаря вводу двух предприятий, говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Общий объем производства товарной рыбы в 2018 году составил 5,017 тысячи тонн. Эти показатели удалось достичь за счет ввода в строй в Подмосковье двух новых предприятий по выращиванию товарной рыбы», – заявил глава областного Минсельхозпрода Андрей Разин. По словам министра, в прошлом году в Можайском городском округе на базе ООО «Можайский кабель» открыли новое промышленное производство индустриальной аквакультуры. На данном объекте стали разводить и выращивать мраморного клариевого сома. Производительность цеха составляет порядка 100 тонн в год. «Второе производство – ООО «Инновационное рыбоводческое предприятие» введено в городском округе Чехов. Здесь выращивают форель. Производительность – более 60 тонн в год», – отметил Разин. Министр подчеркнул, что техническое оснащение новых предприятий позволяет выращивать рыбу круглый год.
