В Петербурге впервые пройдут Gourmet Days
C 4 по 7 июля в Петербурге впервые пройдут Gourmet Days, сообщают наши коллеги из Restoclub. В рамках нового международного фестиваля ведущие шеф-повара со всего мира дадут 9 ужинов в ресторанах города. Gourmet Days - это новый коллективный проект группы рестораторов, специалистов по PR и рекламе, сомелье, шеф-поваров, которые взяли на себя миссию привлечь внимание мировой общественности к гастрономии Петербурга. В рамках проекта запланирована серия из девяти ужинов, а также мастер-классы и after-party, которые пройдут на ведущих ресторанных площадках города, таких как Volga-Volga, "Мансарда", Godji, The Repa, "Гастрономика", "Тартарбар", Smoke BBQ, BeefZavod, "Морошка для Пушкина", Hamlet + Jacks, Big Wine Freaks и "Скотный двор". На гастроли в Петербург приедут звездные шеф-повара из разных стран мира. Среди них, например, гуру скандинавской кухни, швед Джим Лофдал из Frantzen’s Kitchen by Bjorn Frantzen, Мигель Кано, который представляет авангардный испанский ресторан Mugaritz, повелитель мангала Ли Тирнан из лондонского Black Axe Mangal. Каждый из них будет готовить ужин в четыре руки с петербургским шефом. Команда организаторов Gourmet Days Ожидается, что мероприятие посетят представители международных медиа, ведущие гастрономические обозреватели страны и лидеры индустрии. Gourmet Days планируется проводить ежегодно, тем самым привлекая в город гостей со всего мира с целью не только посмотреть исторические достопримечательности, но и познакомиться с современной российской гастрономической культурой. Подробное расписание смотрите на официальном сайте Gourmet Days.
