Япония наладит экспорт  черной икры

Правительство Японии уже в этом месяце запустит систему для регистрации экспорта черной икры, передают Рамблер Новости. Чиновники планируют тем самым оказать поддержку местным рыболовным хозяйствам, чтобы те смогли удовлетворить растущий спрос на этот товар по всей Азии. В правительстве также пояснили, что экспортировать можно будет только ту продукцию, которая не нарушает Конвенцию о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой уничтожения. Представителей рыболовных хозяйств обяжут указать вид осетра, из которой сделана икра, а также перечислить страны, где этот вид рыб был пойман. Обрабатывающие комбинаты затем должны будут утвердить производственный план и список поставщиков. Затем Агентство по делам рыболовства проинспектирует рыболовецкие хозяйства, планирующие осуществлять экспорт черной икры, и проверит все документы. После этого данные хозяйства будут зарегистрированы в качестве места для экспорта. На контейнерах с черной икрой поставят специальную маркировку, чтобы содержимое нельзя было тайно заменить чем-либо другим. Кроме того, эта мера позволит предотвратить контрабанду деликатеса.