С помощью кофе можно манипулировать людьми

Да, это глупость.
Если бы испытуемым не давали пить кофе и так же выдвинули контраргументы, то результат был бы таким же.

полнейшая чушь, что бы провести такого рода опыт, как минимум, нужно на много больше времени и соответственно больше людей.Важно понять психотип испытуемых, внушаемость итд. Кашпировский в свое время заставлял и большее количество человек изменить свое мнение. Теперь о себе. Я пью кофе с 6 лет, сейчас мне 36. Стаж 30 лет употребления кофеина, но заставить изменить мое мнение которое я выработал для себя, практически невозможно.Если аргументы будут на столько сильны что мне станет нечем противопоставлять аргументам собеседника. И то возможно я останусь при своем мнении. Упертый.