Ввоз хамона в Россию не запрещен продовольственным эмбарго против западных стран. Об этом в эфире РСН напомнил глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. "Самое смешное другое: никто не удосужился прочитать, что хамон вообще не запрещён. Хамон можно ввозить. Это группа 1602, она не находится под санкциями", - заявил Юшин. При этом в мясной ассоциации полагают, что производить хамон в России не имеет смысла. "Я против импортозамещения хамона или попытки сделать хамон в России. Это люди сто лет, двести, триста разрабатывают технологию — это целая история, целая культура. А мы хотим какой-то сделать дурацкий хамон в России. Не нужно!", - заявил Юшин. Он также напомнил о собственных национальных деликатесах, которые могут спокойно конкурировать с западными аналогами. "У нас есть великолепные российские продукты, тот же тамбовский окорок, давайте их таким образом продвигать на мировой рынок, чтобы они составили конкуренцию тому же хамону", - заявил глава исполнительного комитета. В списке "санкционных продуктов" действительно нет группы 1602 - готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови.
